Die Aronia melanocarpa (Schwarze Apfelbeere) zählt als Apfelfrucht zu den Rosengewächsen. Die Aronia stammt ursprünglich aus Nordamerika, wurde aber vor allem in Russland zum Anbau empfohlen. Durch die Destillation lässt sich die zu den Rosengewächsen zählenden Apfelfrüchte der Aronia auch in der Brennerei mit ausgereifter Stilistik verarbeiten. Das Destillat der dunklen Beerenfrucht duftet nach wildfrüchten und schmeichelt dem Gaumen mit Tönen von Marzipan.
Duft
Fein herb und würzig, leichte Zitrusnoten.
Saftige, dunkle Beerenfrucht trifft auch elegante Marzipantöne, großartige Typizität und ein volles Mundgefühl mit langer Persistenz lassen keine Wünsche offen. Eine absolute Destillat-Rarität, die jedem Gaumen schmeichelt!
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