Mirabellenbrand

Mirabellenbrand mit 40% vol.

Die Mirabellen für unseren Edelbrand sind aus der Sorte Nancy, benannt nach der Stadt Nancy in Lothringen. Sie reift von Mitte August bis Anfang September.

Geschmack

Erst ein reifer Mirabellen-Ton, dann ein Anflug von Karamell, Feigen, Nelken und Kardamom. Im Abgang unaufdringliche Marzipannoten.

Duft

Ausprägung von Feinen Zitrusnoten. Herrlicher, sehr intensiver Duft nach vollreifen Mirabellen.