Kaffee-Likör "Cold Brew" mit Rum; 18% vol.
Den Cold Brew für diesen Likör bekommen wir von der Schaafheimer Kafeerösterei "6054 Coffee Roasters" und verfeinern diesen mit unserem Rum "Alchemist".
Cold Brew ist eine Kaffeezubereitungsmethode mit kaltem Wasser, die ihren Ursprung in Japan hat.
Diese Methode sorgt für ein harmonisch ausgeglichens Getränke, die lange Extraktionszeit die Säure und Bitterkeit reduziert.
Für den Cold Brew wird der Filterkaffee Martha von einer kleinen Farm, Fazenda Paradiso, in Brasilien verwendet.
Geschmack: feine Noten von Schokolade, Mokka, Karamell und Vanille.
Sie werden überrascht sein, wie wunderbar "kalter Kaffee" schmecken kann!
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