Die unterschiedlichen Apfelsorten ergänzen sich bestens und bilden als Cuvée, ein harmonisches Ganzes. Anschließend wird dieser Apfelbrand ein Jahr im Barrique gelagert.
Duft
Reife Apfelfrucht, viel aromatische Süße, feine Holznoten, Bratapfel, Vanille, zarte Bitterschokolade, frische, grün-schalige Würze
Geschmack
Dezent apfelige Basis, elegante Zitrusnoten, Heublumen-Aspekte, Holz-Röst-Aromen im Hintergrund, Vanille, helles Nougat, Haselnüsse, dicht und lang am Gaumen